Grappa Fiordinando Riserva

Grappa Riserva Toscana, hergestellt aus rotem Traubentrester, wird wie Rotwein vinifiziert und innerhalb von 24 Stunden nach dem Abstich in einem Batch-Verfahren mit kleinen Dampfkesseln und Niedrigalkoholkolonnen destilliert.

Reifung:

20 Monate in 225-Liter-Eichenfässern, anschließend 4 Monate Flaschenreife.

Verkostungsnotizen:

Klare, gelbe Farbe, reines und intensives Aroma, vollmundig und elegant. Am Gaumen präsentiert er sich mit einem klaren und fruchtigen Auftakt, dessen Aromen seine Fülle und Rundheit unterstreichen, begleitet von Tabaknoten, die eine exzellente Balance erzeugen.